养殖方面，我国为生猪养殖大国，生猪存栏量约占全球生猪存栏总量的50%以上，排在第一位，其次为欧盟27国，再次为美国、巴西、俄罗斯等国；消费方面，我国也是猪肉消费大国，消费量占比约50%，排在首位，其次为欧盟27国、美国、俄罗斯、巴西等国。
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