生猪贸易方式一共有三种,分别称为:“直采”、“猪经纪”和“中间商”生猪流通主要就是将供给端养殖场的生猪对接到需求端屠宰厂进行屠宰的过程。由于我国生猪养殖历来以散养户和中小规模猪场为主,因此生猪的流通主要由猪经纪和中间商的中介完成。
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